La situation de la France y est exposée au vif. Le Détail de la France par Bois-Guilbert et le Projet de dime royale de Vauban sont deux minces volumes où le salut de la monarchie était contenu, et qui sont le point de départ de toute la science économique de notre temps. Qu’un peuple pressuré comme l’était le peuple français avant 89 ne soit point mort d’inanition, c’est là le miracle. Richelieu, dont la théorie de gouvernement était que plus un peuple est malheureux, plus il est facile à conduire, remit en vigueur sous peine de mort les vieux édits de prohibition. Mon Dieu, ce n’est pas la même chose maintenant, on n’attirerait pas un navire en perdance, mais la théorie est toujours là… Un ordre si barbare fut heureusement mal exécuté, et les grains que l’on obtint servirent à faire ce pain de disette que la cour elle-même fut forcée de ne pas dédaigner. CARMES, ordre religieux, originaire du mont Carmel en Syrie, d'où il tire son nom, fut formé au commencement du XIIe siècle, reçut, en 1209, une règle d'Albert, patriarche de Jérusalem et fut confirmé en 1227 par le pape Honorius; il fut introduit en Europe par S. Louis en 1238. Les Carmes vivaient cloîtrés, observaient le silence et se livraient au jeûne et à la prière

Tremper la moitié des truffes et nos champignons séchés dans le chocolat fondu, puis tremper dans les décorations choisies. Je me rappelle de souvenirs inoubliables de truffes blanches fraîches Tuber Borchii sous la cendre, de pâté de foie gras à la truffe. Tous les journaux que l’histoire a recueillis, celui que le bourgeois de Paris écrivit sous Charles VI, celui de Pierre de l’Estoile, celui de Buvat, celui de l’avocat Barbier, sont unanimes sur ce point : la vie matérielle devient de plus en plus pénible à Paris. Pour y parvenir, il a fallu traverser des crises, des tâtonnemens, des révolutions, qu’il n’est point inutile d’indiquer rapidement. Il attendit, il attendait encore ; seulement, il agissait maintenant à petit bruit, écartant les broussailles, truffes surgelées regardant où il posait le pied, et ne perdant pas de vue le but qu’il voulait saisir au moment opportun. » Ce jeu est fini et pour toujours; l’égale répartition de l’impôt et la liberté du commerce ont sauvé la France au moment où la monarchie la laissait périr entre la famine et la banqueroute

Et adonc celui qui devant nous avoit aparut nous dit : « Vous aurez ce que vous avez demandé et plus grant chose fera Dieu pour vous, se fermement en vraie foy perseverez. Si avonz esperance que le temps est present venu que la parole de lEuvangele sera verefiece qui dit qu’il sera une bergerie et un pasteur, c’est-à-dire que toutez manières de gent seront d’une foy emsemblez en la maison et lobediance de Se église dont Jhesucrist sera pasteur : Qui est benedictus in secula seculorum. Il existe de nombreuses manières de prendre des champignons magiques, chacune ayant ses propres avantages et inconvénients. Ayant heureusement échappé à l’incendie de cette bibliothèque en 1793, il a passé à la Bibliothèque royale. Il passa, on ne sait comment, dans la bibliothèque du président Brisson, puis dans celle de M. Servin, avocat général, enfin dans celle des Harlay, dont il porte encore les armes

OLAF, truffes blanches fraîches Tuber Borchii rois de Suède et de Danemark. IV, fils de Magnus III, régna avec ses deux frères, Sigurd et Eystein, de 1103 à 1116. - V, fils de Haquin VII et petit-fils par sa mère de Waldemar IV, roi de Danemark, succéda à son grand-père sur le trône de Danemark en 1376, à son père sur le trône de Norvège en 1380, et acquit en même temps des prétentions sur la Suède. II, dit le Gros et le Saint, eut à disputer son héritage à Canut le Grand, roi de Danemark, ne put se faire reconnaître roi qu'en 1017, fixa sa résidence à Drontheim (1019), travailla de toutes ses forces à la propagation du Christianisme, mais froissa si violemment ses sujets que, bien qu'il eût soumis le Groënland (1023), l'archipel Fœroer (1026), et l'Islande (1029), les intrigues et les armes de Canut le firent tomber du trône (1030). Il tenta d'y remonter à main armée en 1032, mais fut défait et tué à Stiklestad par les habitants de Drontheim. OLAÜS I, roi de Danemark, ne régna que sur le Jutland, et périt en 814 dans un combat contre les Francs. Jadis capitale de l’État de Tachkend, auj. absorbé dans le khanat de Khokand, et soumis aux Russes

Lorsqu’il put enfin sortir des griffes du Négus et qu’il fut revenu parmi nous, il ne songea point à se reposer. Mais si je la prends dans un haut rang et parmi celles que la fortune paternelle habitue au luxe et aux plaisirs de l’opulence, je sais à quoi ce choix m’oblige. Ce sens s’explique par ce fait, que le vieux haut allem. BANC. - Vieux comme un banc. Banc de tisane ou Pied humide. À Bellecour, le banc de tisane À la Renommée portait, tirée en peinture, une belle Renommée jouant de la trompette. Les plus beaux bancs de tisane étaient rangés en files sur la place des Jacobins. Quand nous allâmes à la maison de l’oncle Sam à Washington, il ne daigna pas la regarder ; et le Capitole ne fit pas plus d’effet sur eux tous que si c’eût été un wigwam ; moins encore, car les Indiens sont amateurs de beaux wigwams. C’est du moins ce que dit Mme la comtesse de Bassanville dans sa Science du monde